Składniki:
- 2 bataty
- 3 ziemniaki
- oliwa z oliwek
- Vegeta Natur do pieczonych warzyw
- Vegeta Natur do frytek i chipsów
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- Vegeta Natur z czosnkiem
- pieprz
- dodatkowo: natka pietruszki, kolendra, szczypiorek
Sposób przygotowania:
Warzywa obrać, pokroić w słupki i umieścić w oddzielnych naczyniach. Skropić obficie oliwą z oliwek. Bataty posypać przyprawą Vegeta Natur do pieczonych warzyw i dokładnie wymieszać. Do ziemniaków dodać Vegetę Natur do frytek i chipsów, wymieszać. Warzywa ułożyć równo na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posypać świeżo mielonym pieprzem. Piec około 30 minut w temperaturze 200 st., do miękkości. W międzyczasie przygotować sos – do miseczki dodać jogurt naturalny, łyżeczkę Vegety Natur z czosnkiem i pieprz. Wymieszać, posypać szczypiorkiem. Frytki serwować z dodatkiem natki pietruszki albo kolendry, świeżych warzyw oraz dipów, czosnkowego lub guacamole.