W ubiegłym tygodniu mieliśmy okazję przetestować ciekawy koncept jakim są zestawy JustChopped. Zawierają one wszystkie składniki potrzebne do samodzielnego przyrządzania ciekawych i smacznych potraw autorstwa szefa kuchni Bartłomieja Kuzianika, laureata II edycji programu TopChef oraz czapki żółtego przewodnika Gault&Millau.
Jak to działa w praktyce?
Wybierając JustChooped otrzymujemy oryginalny i sprawdzony oraz unikalne wysokiej jakości składniki pochodzące od starannie wyselekcjonowanych dostawców w precyzyjnie odmierzonych porcjach. Zestawy występują w wersjach dla dwóch osób oraz dla rodziny 2+2. Zamówienia robi się najpóźniej 48 godzin przed terminem, w którym chcemy przygotować dania za pośrednictwem strony justchopped.pl, a zestawy są dostarczane pod wskazany adres, do domu lub pracy. Co tydzień w menu znajduje się osiem propozycji, z których cztery to nowości, a cztery to najpopularniejsze potrawy z minionych siedmiu dni. Coś dla siebie znajdą wśród nich amatorzy mięsa, jarosze, a wkrótce także weganie.
Zamówiliśmy do redakcji dwa zestawy dwuosobowe: Chiński makaron dandan mian oraz Zielone tortille z pieczonym łososiem, awokado i cytrynowym vinaigrette. Poniżej zamieszczamy linki do przepisów na oba dania:
http://justchopped.pl/meal/chinski-makaron-dandan-mian/121
i
http://justchopped.pl/meal/zielone-tortille-z-pieczonym-lososiem-awokado-i-cytrynowym-vinaigrette/42
Przesyłka dotarła do nas w kartonowym pudełku, które przywiózł kurier. Produkty potrzebne do przygotowania poszczególnych dań były starannie zapakowane i opisane (mięso mielone i łosoś znajdowały się w osobnych kopertach z lodem). Wszystkie składniki – w tym warzywa – były świeże i żaden nie uległ uszkodzeniu w trakcie transportu. W środku kartonowego pudełka znaleźliśmy także dwa przepisy na zalaminowanych kartkach, które można włożyć do segregatora oraz list przewodni.
Chiński makaron dandan mian udał się nam znakomicie. Zastrzegamy jednak, że jest to propozycja dla osób lubiących dość mocno przyprawione potrawy. Z dostarczonych składników wyszły dwie duże porcje, które z powodzeniem zaspokoją całkiem spory głód.
Drugie zamówione przez nas danie – Zielone tortille z pieczonym łososiem, awokado i cytrynowym vinaigrette – dzięki warzywom i sosowi, okazało się ożywczą w smaku przekąską w sam raz na upalne dni. Drobną uwagę mieliśmy jedynie do awokado, które było mało dojrzałe.
W naszej opinii koncept JustChooped ma wiele autów. Pozwala poznać nowe dania i kuchnie świata bez konieczności udawania się w tym celu do restauracji. Jest to też rozwiązanie tańsze (ceny zestawów dwuosobowych mieszczą się granicach 32-43 zł). Zamawiając gotowy zestaw składników w potrzebnych nam ilościach nie kupujemy zbyt dużo produktów, które potem bardzo często wyrzucamy. Oszczędzamy również czas potrzebny na dojazd sklepu i zakupy, spędzając go wyłącznie na testowaniu nietuzinkowych potraw i smaków. Naszym zdaniem JustChooped jest ciekawą propozycja dla wszystkich miłośników gotowania, zarówno tych początkujących, jak też zaawansowanych w sztuce kulinarnej.
Polecamy Wam przetestowanie zestawów JustChopped.
Jesteśmy ciekawi Waszych opinii.
A jeśli mieliście już okazję zapoznać się z tym konceptem, to pomyślcie nad jego współtworzeniem. Teraz wszyscy fani dobrego jedzenia zaproszeni są do tego, by kupując akcje spółki JustChopped za pośrednictwem platformy crowdfundingowej beesfund.com stali się jej właścicielami i ambasadorami.
Więcej informacji na stronie: http://justchopped.pl/