Składniki:
- 200 g makaronu Malma tagliatelle nidi
- 150 g pancetty
- 150 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 op. pomidorów w puszce
- 150 g śmietany kremówki
- Natka pietruszki
- Parmezan
- Oliwa
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją producenta na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Przesmażamy, a następnie dokładamy pokrojoną pancettę oraz pieczarki. Chwilę smażymy.
Następnie dodajemy pomidory z puszki i wszystko razem mieszamy i dusimy. Po chwili dodajemy śmietanę oraz przyprawy.