W czwartkowe popołudnie w Spiżarni Smaków odbyło się wyjątkowe spotkanie. Sous chief Bartosz Adamski zaprosił Gości w kulinarną podróż do krainy lodu i wyczarował nieziemskie dania na ciekłym azocie. Zaproszeni Goście delektowali się fiołkowymi lodami z krówką, lodami z wina a także wybornymi daniami, które przygotował Bartosz Adamski.
Popisowym daniem były lody, które każdy może przygotować u siebie w domu. Smakują wybornie a przepis na nie znajdziecie poniżej:
700 ml śmietany,100 gram cukru, szczypta soli, 7 jajek, 100 gram cukru, szczypta soli, 250 gram migdałów, 100 gram cukru i woda – mamy pyszny karmel. Do karmelu dodajemy podprażone migdały, studzimy na zimno. Wszystkie partie robimy oddzielnie,następnie wszystko wrzucamy do termomiksu i łączymy na jednolitą masę – lody.
Jednak Spiżarnia Smaków to nie tylko znakomita kuchnia. To również niezrównana atmosfera- idealna dla osób szukających chwili oddechu po męczącym dniu; przytulna i kameralna, ale jednocześnie swobodna i pełna pozytywnej energii. Restauracja zniewala zatem nie tylko niezrównanymi potrawami, ale jeszcze oryginalnym, klimatycznym wystrojem wnętrza.
„Doskonała kuchnia staropolska, wyśmienite potrawy wegańskie i wegetariańskie, wyborne dania dla osób stosujących dietę bezglutenową, a na dodatek rozpływające się w ustach desery, które w mig poprawią humor każdemu, kto czuje się już znużony zimową aurą”. – mówi Violetta Kryszczuk, współwłaścicielka restauracji.
Pełen uroku, ale niezwykle dyskretny lokal to znakomite miejsce na każdą okazję. Wystarczy już jeden wieczór spędzony w Spiżarni Smaków, by zacząć wpadać tu częściej. Spróbuj się oprzeć pokusie!
Więcej info na FB: https://www.facebook.com/SpizarniaWspolnaWawa/