Ciepłych dni już coraz mniej, a początek jesieni zbliża się wielkimi krokami. Jeśli i Ty z rozrzewnieniem wspominasz wakacyjny urlop, pozwól sobie na przedłużenie lata… na talerzu! Skorzystaj z Tygodnia Kuchni Greckiej, który trwa od poniedziałku 21 września we wszystkich sklepach Lidl. Wprowadź zatem na stół przysmaki, które ponownie wprawią Cię w słoneczny klimat wakacji. Wybierz swoje ulubione spośród ponad 70 produktów marki Eridanous i zaproś bliskich do wspólnego biesiadowania w śródziemnomorskim stylu!
Wielką grecką ucztę możesz podzielić niczym antyczne dzieło na trzy części, a każdą z nich charakteryzować będzie pełnia smaków i aromatów. Pierwsza część to prolog do biesiadowania, czyli smakowite przystawki, nazywane w kuchni śródziemnomorskiej antipasti. Rozbudzą one apetyt przed aktem pierwszym, czyli daniem głównym. Nie zapomnij także o słodkim zwieńczeniu uczty – deserze.
Wśród greckich przystawek nie może zabraknąć sałatki z oryginalnym, objętym Chronioną Nazwą Pochodzenia serem feta (6,66 zł/200 g/1 opak.) z mleka owczego z domieszką mleka koziego. Dodaj do niego grubo pokrojone ogórki i pomidory, czerwoną cebulę w plastrach, zieloną paprykę i zielone oliwki bez pestek (14,99 zł/1600 g/1 opak.). Całość skrop grecką oliwą z oliwek extra virgin (14,99 zł/750 ml/1 opak.) i podaj z bułką pita (4,49 zł/400 g /1 opak.). W ten sposób stworzysz prostą, ale smaczną potrawę.
Czas na danie główne. Nie musisz spędzać wiele czasu w kuchni, aby zaserwować gościom prawdziwe greckie przysmaki. Możesz podać pierożki w dwóch wariantach smakowych: z serem feta lub ze szpinakiem (6,99 zł/1000 g/1 opak.) i mousakę (11,99 zł/380 g/1 opak.), czyli zapiekankę z mięsem mielonym wieprzowym i wołowym, z dodatkiem ziemniaków, smażonego bakłażana i sosu beszamelowego. Dla miłośników wykwintnych smaków przygotuj małże (7,99 zł/450 g/1 opak.), które są łatwe w przyrządzeniu i doskonale komponują się z makaronem, warzywami, a nawet daniami z kurczaka.
Najlepszym zwieńczeniem tej pełnej smaków i aromatów uczty będzie prawdziwy grecki deser. Poczęstuj gości chałwą w aż 6 wariantach smakowych, do wyboru: migdałowa, z gorzką czekoladą, waniliowa, z miodem, z migdałami w polewie czekoladowej oraz kakaowa (7,99 zł/250 g/1 opak.) – na pewno każdy znajdzie coś dla siebie.
Poniżej prezentujemy kilka wybranych produktów:
Jeśli szukasz więcej pomysłów na smakowite dania kuchni greckiej, wejdź na stronę www.kuchnialidla.pl, która od 3 września ma zupełnie nową odsłonę. Przepisów szukaj w zakładce: www.kuchnialidla.pl/kuchnie-swiata/grecka.
Informacje o firmie:
Lidl Polska należy do międzynarodowej grupy przedsiębiorstw Lidl, w której skład wchodzą niezależne spółki prowadzące aktywną działalność na terenie całej Europy. Historia sieci Lidl sięga lat 30. XX wieku, a pierwsze sieci pod szyldem tej marki powstały w Niemczech w latach 70. XX wieku. Obecnie w wielu krajach Europy istnieje ponad 9000 sklepów tej marki, a w Polsce ponad 500.