Pora na lekką kuchnię, czyli co jeść wiosną? Inspiracje marki Thermomix®

Nadchodzi długo wyczekiwana wiosna. Czas pożegnać ciężkie, sycące i rozgrzewające dania na rzecz lekkich posiłków na bazie sezonowych warzyw. Taka kuchnia to nie tylko bogactwo witamin i kolorów, ale świetny sposób na poprawę nastroju i pozbycie się zbędnych kilogramów po leniwej zimie.

Nadejście wiosny nie musi oznaczać radykalnej diety odchudzającej. Korzystając z dobrodziejstw natury można przygotowywać posiłki zdrowe, urozmaicone i przede wszystkim sycące. Warto trzymać się jednej, prostej zasady – im więcej barw na talerzu, tym lepiej!

Postaw na kolor

Młode i świeże warzywa to nieodłączny element wiosennego menu. Szczypiorek, rzodkiewka, sałata czy pomidor stanowić mogą element każdego dania, od śniadania po kolację. Wiosną możemy pozwolić sobie na szaleństwo w kuchni i eksplozję kolorów na talerzach. Tak skomponowane posiłki z pewnością pobudzą nas do działania, zarówno swoim wyglądem, jak i pełnią witamin oraz wartości odżywczych, których brakowało nam podczas zimowych miesięcy. Przyrządzimy z nich smaczne koktajle, kremowe zupy czy pożywne, tęczowe sałatki. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi zajmować wiele czasu, wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednie urządzenie, takie jak Thermomix®. Łączy on w sobie funkcje aż 12 różnych sprzętów kuchennych. Co więcej, wykonuje większość czynności za nas, dzięki czemu brak umiejętności gotowania nie będzie przeszkodą w podaniu smacznego i zdrowego obiadu całej rodzinie. Teraz dzięki możliwości siekania, podgrzewania i blendowania w jednym naczyniu w parę chwil wyczarujemy wyrazistą, aksamitną zupę ze świeżych warzyw. Podobnie będzie z pożywną pastą jajeczną z czosnkiem czy twarożkiem z dodatkiem rzodkiewki i kiełków.

Nie zapomnij o białkach i zdrowych węglowodanach

Wiosenne posiłki powinny obfitować także w chude mięsa i ryby. Najzdrowszym sposobem ich przyrządzenia będzie gotowanie na parze. Pozwoli zachować cenne składniki odżywcze produktów oraz ich naturalny smak i atrakcyjną barwę. Ponadto, takie dania są bardziej lekkostrawne niż ich pieczone czy smażone wersje. Gotując na parze możemy całkowicie zrezygnować z soli na rzecz aromatycznych i zróżnicowanych przypraw, m.in.: bazylii, tymianku, kurkumy czy chili. Nie tylko nadadzą one kuszących kolorów np. filetowi z kurczaka, ale usprawnią nasz metabolizm. Ułatwi to walkę o zgrabną i wymarzoną sylwetkę przed latem, a dla naszych pociech będzie miłą odskocznią od popularnego kotleta de volaille czy tradycyjnego schabowego z panierką.

Doskonałym uzupełnieniem mięs i warzyw będą pełnoziarniste kasze i ryże. Czy wiecie, że w urządzeniu Thermomix® wszystkie elementy dania można przygotować jednocześnie? Umożliwia on bowiem poziomowe gotowanie na parze – łatwo, szybko i bez obaw, że cokolwiek mogłoby się przypalić czy nie dopiec.
???????????????

***

Thermomix® to jedna z dywizji grupy Vorwerk z siedzibą w Wuppertalu w Niemczech. Firma, założona w roku 1883 jako rodzinne przedsiębiorstwo, zajmuje się głównie dystrybucją wysokiej jakości produktów (w systemie sprzedaży bezpośredniej). Zalicza się do nich Thermomix®, wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które od ponad 50 lat ułatwia codzienne przygotowywanie posiłków. Wyjątkowe połączenie ponad 12 funkcji w jednym urządzeniu oraz tysiące specjalnych przepisów gwarantujących przygotowanie pysznych dań zainspirowały dotąd ponad siedem milionów użytkowników na całym świecie. Ponad 30 000 przedstawicieli przeprowadza efektowne prezentacje możliwości urządzenia Thermomix®  w domach klientów. Po dokonaniu zakupu klienci mogą korzystać z indywidualnego wsparcia. Firma ma swoje spółki w Niemczech, Austrii, Francji, Hiszpanii, Portugalii, we Włoszech, w Polsce, Czechach, Wielkiej Brytanii, Irlandii, na Tajwanie, w Meksyku i Chinach. Sprzedaż Thermomixa w ponad 40 innych krajach prowadzona jest za pośrednictwem dystrybutorów. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.thermomix.pl.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *