Japoński ramen i wietnamska pho to zupy słynne już nie tylko w Azji. Kulinarny
renesans przeżywają też europejskie klasyki: minestrone, bouillabaisse czy
kapuśniak. Do celebracji zup z różnych zakątków świata Villeroy & Boch stworzył
kolekcję naczyń Soup Passion. Ale z pasją można podawać w nich również
wszystko to, co zdrowe i energetyczne – tradycyjną owsiankę czy przechodzące
prawdziwy boom smoothie bowl!
Z pasji do Dalekiego Wschodu
W azjatyckiej kuchni zupy odgrywają znaczącą rolę. Ich
bogactwo smaków i aromatów przypadło też do gustu
Europejczykom. Ramen, miso-shiru, pho, tom yam czy laksa
– coraz częściej lądują na naszych stołach. Villeroy & Boch
zainspirowany kulturą Azji zaprojektował kolekcję, która
oferuje naczynia specjalnie na dania z Dalekiego Wschodu. W azjatyckiej linii Soup
Passion znajdują się miski w dwóch wielkościach z wgłębieniem na sztućce, pałeczki
oraz ceramiczna łyżka, a także taca do serwowania. Duża miska będzie idealna na
ramen, a mniejsza – na przystawkę albo zupę miso. Dopasowana do niej przykrywka z
trzema przegródkami zachowa nie tylko ciepło dania, lecz także sprawdzi się na
dodatki: kiełki soi czy kolendrę.
Przyjemność aż do ostatniej kropli
Nie ma znaczenia, czy zupa podawana jest jako danie główne
czy przystawka – w skład kolekcji Soup Passion od
Villeroy & Boch wchodzą miski w dwóch rozmiarach
również na europejskie smaki. Sprawdzą się na wszystkie
zupy, gulasze i dania jednogarnkowe – szczególnie te, które
lubimy jadać z pieczywem! Każda z misek składa się z dwóch oddzielnych części – jedna przeznaczona jest na zupę, a druga na chleb lub dodatki. Wewnętrzna strona naczyń jest delikatnie nachylona, dzięki czemu daniem można cieszyć się aż do ostatniej kropli!
Kultura stołu – kultura zupy
Oliwa, zioła czy tzw. relish, pod którego nazwą kryją się posiekane gotowane lub marynowane warzywa, też zasługują na swoje miejsce. W kolekcji Soup Passion oprócz misek znajdują się również naczynia, które z konsumpcji zupy uczynią prawdziwą ucztę. Serię Soup Passion uzupełnia malutka miseczka, która może pełnić funkcję sosjerki lub pojemnika na dodatki; waza z pokrywą przeznaczona dla jednej lub czterech osób, która jest odporna na wysokie temperatury i może być również używana w piekarniku; a także kamień wykonany z porcelany premium, który utrzymuje temperaturę dań. Ten ostatni element sprawi, że zupę będzie można celebrować znacznie dłużej. Jeśli podajemy chłodnik, wystarczy wstawić go na kilka chwil do zamrażarki i użyć jako podkładki; a jeśli podajemy danie gorące – jest tak wąski, że można go podgrzać nawet w tosterze i położyć pod miskę lub włożyć do koszyka na pieczywo, aby dłużej pozostało chrupiące i ciepłe.
Villeroy & Boch:
Villeroy & Boch jest jedną z wiodących marek premium na świecie w segmencie wyposażenia wnętrz. Rodzinna firma, która została założona w 1748 roku z siedzibą główną w miejscowości Mettlach w połu-dniowych Niemczech, stawia na innowacyjność, tradycję i wyjątkowy styl. Asortyment produktów podzie-lony jest na dwa działy: Łazienka i Wellness oraz Zastawa Stołowa. Firma jest dziś obecna na rynkach w 125 krajach.