Kurczak po królewsku, czyli kulinarne warsztaty z Zagrodowym
Autentyczna, staropolska kuchnia zachwycała bogactwem smaków. Jej nieodłącznym elementem był drób, z którego potrawy królowały w pierwszych polskich książkach kucharskich….
Archiwum kategorii: Danie główne
Aromatycznie i z włoską nutą…
Uwielbiamy śródziemnomorską kuchnię. Jej siła tkwi w prostocie, pomysłowości i wyjątkowych składnikach. Przedstawiamy dwie propozycje dań w południowym stylu, idealnych…
Indyk w towarzystwie orzechów i warzyw
Mięso z indyka można przyrządzić na wiele sposobów – dodając do niego warzywa i odrobinę nerkowców zyskujemy nie tylko nietuzinkowe,…
Burger wegetariański z awokado i śliwką kalifornijską
Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 większe ząbki czosnku 1/2 szklanki nerkowców 4-5 suszonych śliwek kalifornijskich 4 czubate łyżki ugotowanej, jasnej…
Grill z bakaliowym sznytem
Jak co roku, pierwszy majowy weekend oficjalnie uważany jest za rozpoczęcie sezonu grillowego. Upragniona majówka i możliwość grillowania jest dla…
Bakalland inspiruje: tarta, zupa i sałatka ze szparagów z chrupiącymi orzechami
Wszyscy miłośnicy szparagów z utęsknieniem wyczekują momentu, gdy wreszcie pojawią się w sklepach i na straganach. Trzeba jednak działać szybko…
Kaczka nadziewana jabłkami i morelami
Doskonałym pomysłem na świąteczny obiad będzie kaczka nadziewana owocami. Jabłka rozdrobnisz szybko i dokładnie za pomącą ręcznego robota Extra Szef…
Patelnia pełna białka
Szukasz pomysłu na smaczny, pełnowartościowy i bogaty w roślinne proteiny posiłek? Ten przepis jest właśnie dla ciebie. Ciecierzyca z dynią…
Przepis na rodzinne święto zakochanych
Wspólne gotowanie może być doskonałym pomysłem na spędzenie walentynek. Warto w nie włączyć również najmłodszych domowników, bo przecież Dzień Zakochanych…
Bądź kulinarnie mocny – wyczaruj pysznego burgera i meksykańskie burrito z polskim akcentem
Jesienne dania wcale nie muszą być nudne ani ciężkie. Przygotowując tygodniowe menu warto zainspirować się potrawami z innych części świata,…