Zorganizowanie spotkania nawet w niewielkim gronie większość z nas przyprawia o zawrót głowy. Lista gości, planowanie menu i wreszcie zakupy, które powinny trwać jak najkrócej. Nie można też zapomnieć o tym, że jedzenie lubi chodzić w parze z napojami, a ich doboru lepiej nie pozostawiać przypadkowi. 

Podczas kameralnych wieczorów możesz zabłysnąć barmańskim talentem i zachwycić zaawansowanymi koktajlami z użyciem rzadkich składników, domowych syropów czy przetworów. Na imprezy w większym gronie postaw na minimalizm.

Klasyka w najlepszym wydaniu
Zaplanuj proste w przygotowaniu koktajlowe standardy i nastaw się na relaks. Nasza propozycja to: gin Tanqueray Nº TEN. Na jego bazie przygotujesz niezawodne koktajle, jak Gin & Tonic (przepis na niego zamieszczamy poniżej), Negroni czy Martini.

Tanqueray & Tonic

Składniki:

• kostki lodu
• 40 ml ginu Tanqueray Nº TEN
• 120 ml toniku
• owoce np. grejpfrut
  

Wykonanie:
Wrzuć kostki lodu do kieliszka koktajlowego lub niskiej szklanki. Wlej gin Tanqueray Nº TEN. Dodaj tonik i zamieszaj. Garnish, czyli naturalne ozdoby do drinka dobierz według własnego uznania, na przykład połowę plastra grejpfruta lub inne ulubione owoce.

Coś specjalnego
W długie zimowe wieczory mamy wystarczająco dużo czasu, by sączyć koktajle nieśpiesznie. Do tego celu świetnie nadaje się szkocka whisky, na przykład w long-drinkach. Skład jest prosty: whisky, kostki lodu, wybrany soft, jak sprite, tonik czy napój imbirowy oraz sezonowe owoce lub zioła. Dobra baza do long-drinków to Johnnie Walker Black Label, Red Label czy Gold Label Reserve.
Ale jeszcze większe wrażenie na Twoich gościach zrobi limitowana edycja whisky Johnnie Walker ‘200 Years Keep Walking’. Okazja jest zacna, bo Johnnie właśnie obchodzi swoje 200-lecie. Butelki z tej kolekcjonerskiej edycji doskonale nadają się też na prezent!

Johnnie & Ginger Highball

Składniki:

• kostki lodu
• 40 ml whisky Johnnie Walker
• 120 ml napoju imbirowego
• cytryna lub limonka

Wykonanie:
Wrzuć kilka kostek lodu do wysokiej szklanki. Dolej whisky Johnnie Walker. Dopełnij napojem imbirowym i zamieszaj. Jako garnish możesz wybrać dowolne owoce. Świetnie sprawdzi się plasterek cytryny lub limonki.

Z myślą o tych, którzy nie piją alkoholu
Nie zapomnij o tych z gości, których po spotkaniu czeka jazda samochodem, nie piją alkoholu wcale lub po prostu uważnie kontrolują ilość spożywanych procentów. Oni też zasługują na coś pysznego. Przygotuj smakowite, naturalne ozdoby do napojów. Ale co można pić, jeśli się nie pije? Na to pytanie odpowiada globalny trend „low & no” oraz pierwszy na świecie destylat bezalkoholowy o smaku ginu – Seedlip. Oto jedna z propozycji na jego bazie.

Seedlip Stocking Vanilla

Składniki:

• kostki lodu
• 50 ml Seedlip Spice 94
• 10 ml  syropu waniliowego
• wodą sodowa
• zielone jabłko

Wykonanie:
Wypełnij wysoką szklankę kostkami lodu. Wlej Seedlip Spice 94. Dodaj syrop waniliowy i dopełnij wodą sodową. Całość ozdób plasterkiem zielonego jabłka.