Ci, którzy poszukują lekkostrawnego, bogatego w wartości odżywcze składnika diety powinni zaopatrzyć się w rukolę marki Eisberg. Produkt daje naprawdę duże pole do popisu w kuchni, co więcej jest już umyty, a więc gotowy do spożycia od zaraz.

Wraz z nowym rokiem wielu z nas postanawia zmienić coś w swoim życiu, a zmiany te niejednokrotnie dotyczą nawyków żywieniowych. Dieta wegetariańska lub wegańska, a może fleksitarianizm, polegający na spożywaniu ograniczonej liczby posiłków mięsnych? Niezależnie od tego, na którą z tych opcji się zdecydujemy pozostaje pytanie – jakie produkty wybierać, aby roślinne menu nie wiało nudą, a było urozmaicone i smaczne? Obok zbóż, strączków i owoców nie może w nim zabraknąć warzyw, w tym sałat.

Królowa wśród sałat
W naszym kraju jedną z najchętniej wybieranych sałat niezmiennie pozostaje rukola. Dlaczego korzystnie jest włączyć ją do codziennego menu? Argumenty są mocne i niepodważalne. Rukola ma specyficzny, lekko orzechowy smak, dlatego wzorowo zdaje egzamin jako baza orientalnych sałatek, dodatek do kanapek oraz popularnych włoskich przysmaków: pizzy czy pesto. Idealnie sprawdza się też w połączeniu z serami, bądź – bardziej odważnie – w kompozycji z niecodziennymi owocami: karambolą, pomelo lub rambutanem. Rukola odporna jest na wysokie temperatury, dzięki czemu możemy swobodnie dodawać ją do zup-kremów, frittaty czy past. Na tym jednak lista jej zalet się nie kończy. Rukola zawiera sporo witaminy C (stąd warto ją jeść, gdy dopadnie nas przeziębienie). Dzięki błonnikowi, który wspomaga pracę jelit jest też ona sprzymierzeńcem w walce z nadprogramowymi kilogramami. W tym gatunku sałaty znajdziemy też dużo witaminy K i A oraz minerałów, takich jak żelazo czy potas.

Otwórz opakowanie i działaj
Na rukolę przychylnym okiem warto spojrzeć zwłaszcza teraz, w okresie zimowym, gdy dostęp do świeżych warzyw jest ograniczony. Codzienne, kulinarne eksperymenty z jej udziałem będą łatwiejsze, jeśli sięgniemy po produkt już umyty. Taką własnie, od razu gotową do spożycia rukolę znajdziemy w portfolio marki Eisberg. Opakowanie zawierające 100 gram tej posiadającej liczne atuty sałaty kosztuje ok. 4,50 zł.

Producent: Eisberg
Więcej informacji na stronie: www.eisberg.pl