Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3-4 łyżki Majonezu Kieleckiego
- 150 g łososia wędzonego w płatach
- Pół pęczka szczypiorku
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól, pieprz
Wykonanie:
Wędzonego łososia pokroić na małe kawałki i skropić sokiem z cytryny. Jajka przeciąć wzdłuż na pół. Następnie delikatnie wyjąć żółtka i utrzeć na jednolita masę wraz z 2 łyżkami majonezu. Dodać posiekany szczypiorek oraz łososia i przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pastę delikatnie ponakładać do białek. Całość udekorować Majonezem Kieleckim i łodyżką szczypioru.
WSP Społem, www.wspspolem.com.pl
