Święto zakochanych to czas miłych gestów, drobnych upominków i romantycznych chwil. W tym szczególnym dniu proponujemy przygotowanie smacznych ciasteczek w kształcie serca.  Poczęstujmy nimi nie tylko ukochaną osobę, lecz także wszystkich, których lubimy.
Porcja: ok. 25 ciasteczek

Czas przygotowania: 50 min

Składniki:

120 g masła

120 g cukru pudru

2 żółtka

150 g mąki krupczatki

110 g mąki ziemniaczanej

1 łyżka cynamonu
1 serek Almette Fruitz Morelą i Wanilią

Przygotowanie:

Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy żółtka.Miksujemy wszystko razem. Dodajemy mąkę krupczatkę oraz mąkę ziemniaczaną i cynamon. Mieszamy wszystkie składniki, a następnie przekładamy je na stolnicę i podsypując delikatnie mąką, łączymy w kulę.Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinamy kształty. Posiłkując się słomką, w ciasteczkach robimy dziurki.

Ciasteczka układamy na papierze do pieczenia i pieczemy ok. 18-20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Serek przekładamy do szprycy. Na jedno ciastko wyciskamy porcję serka.Na serek możemy nałożyć drugie ciastko.