Alergia i nietolerancja pokarmowa. Mleko i inne pokarmy wyd. I

Alergia pokarmowa jest rozpoznawana najczęściej u niemowląt i małych dzieci, może także ujawnić się w późniejszym okresie życia.

Książka o charakterze kompendium, dostarcza wiele niezbędnych informacji o alergii na białka mleka krowiego i inne pokarmy, omówiono także praktyczne zagadnienia dotyczące nietolerancji wybranych produktów pokarmowych.

Wiedza zawarta w omawianej publikacji jest praktyczna, napisana zrozumiałym językiem medycznym, zagadnienia zebrane i usystematyzowane w 87 tabelach, podsumowania ułatwiają zapoznanie się z treścią. 24 ryciny obrazują m.in. procesy alergiczno-immunologiczne.

Omawiane zagadnienia to niezbędny zasób wiedzy nie tylko dla lekarzy (m.in. pediatry, rodzinnego czy alergologa), ale także w profilaktycznej działalności pielęgniarek i dietetyków.